אכילת פירות וירקות בחורף- כמה זה חשוב?

כמה חשוב לאכול פירות בירקות בכל עונה, אבל האם ידעתם כמה הם חשובים בחורף? ולמה זה חשוב שילדינו יואכלו אותם? אז אנו רוצים לספר לכם במאמר זה על החשיבות של הפרי והירק, בעיקר בעונת החורף…

נוכל להתייחס לתפוח כפרי פר אקסלנס, הפופולרי ביותר. המושך. אמנם לא הכל נשאר בתפוחים אדומים וירוקים, אבל למה הם כל כך חשובים לנו?… התפוח מכיל הרבה תכונות תזונתיות מועילות לבריאותנו.

אז… למה כדאי לאכול אותם?

1. תכולת סיבים גבוהה הפועלת כמווסת מעיים. בעור שלו ישנם סיבים בלתי מסיסים שיעזרו לנו ללכת טוב יותר לשירותים, ואם ניקח אותו ללא העור, מומלץ מאוד במקרים של דלקת קיבה-אנטריטיס בשל תכולת סיבים מסיסים גבוהה (המסוגלים לאגור מים), שכן זה מקל על מעבר המעיים. היה איטי יותר.
2. התפוח… עדיף לאכול אותו בביסים! שטפו אותו וזהו, שכן רוב נוגדי החמצון שהוא מכיל נמצאים על העור שלו.
3. תכולת המים שלו היא כ-85%: מומלץ מאוד במקרים של יתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם ופתולוגיות נוספות הקשורות לאגירת נוזלים.
4. התפוחים ואגסים הם אפשרויות נוספות שלמרות היותם זמינות בקיץ, ניתן למצוא במיטבן במהלך החודשים הקרים יותר.
5. ויטמינים: אידיאלי בשלב זה למניעת הצטננות. ובנוסף לכל התכונות התזונתיות הללו, ראוי לציין את טעמו ואת השימושים הקולינריים המרובים. אתה יכול לקחת את זה לפתנים, סלטים, להוסיף אותו לקרמים, לצלות אותם.

חודשים של החורף הם אלו שמצויים בשפע במיוחד בפירות הדר, בעלי תכולת ויטמינים רבה, בעיקר ויטמין C, מצוין למלחמה בקור של החורף.

תפוזים ומנדרינות שתכולת ויטמין C שלהם גבוהה מאוד, הם חיוביים מאוד לגופנו ומגבירים את ההגנה, עוזרים לנו, למשל, להגן על עצמנו מפני הצטננות.

קלמנטינות, ממשפחת התפוזים, מספקות גם ויטמין C אך עם נקודת מתיקות נוספת.

אשכוליות, מושלם עבור מיצים. זהו פרי דל מאוד בקלוריות ועשיר מאוד בויטמינים.

אפרסמון, רימון ותפוח רפרפת הם אפשרויות מושלמות נוספות לצריכה בחודשים אלה בשל כוחם נוגד החמצון וטעמם המתוק.

וכתצוגה מקדימה, התותים, שכן הרגע האידיאלי שלהם הוא בסוף החורף, כאשר הם כבר התבגרו. תוכלו למצוא אותם בעוגת גבינה

הכי חשוב שהפירות יהיו בעונה. בהיותנו טריים, הם הכי טובים וגם מאוד חשובים לנו בגוף.

הבננה היא פרי מאוד חשוב אשר, עוזר לנו בעיקר עם ויטמינים שונים. הבננה הוא המקור של עמילן.

גם צריכת הירקות בחורף חשובה.

בנוסף ירקות גם הם מאוד חשובים לאכילה כל השנה אבל הרבה מאיתנו אוכלים אותם בחורף. למשל במרקים שונים.

אנו נשמח גם לכתוב לכם על החשיבות של צריכת ירקות:

תרד, גזר, כרוב, כרובית, סלק ועוד רבים אחרים, עוזרים לנו לאכול בריא ומדגישים את החשיבות של אורח חיים בריא.

בקיצור, עכשיו הוא תורכם לאכול בריא, לא רק הגדולים אלא גם הקטנים, ולהכניס הביתה ים של בריאות!